
Courtault-Michelet
Tourainelainen Jean-Claude Courtault saapui Lignorellesiin vuonna 1974, työskennelläkseen johtajana yhdellä kylän viinitiloista.
Vuonna 1984 hän sai mahdollisuuden ostaa 1,5 hehtaarin suuruisen viljelmän neljän vuoden ikäisiä viiniköynnöksiä Chablisin alueelta. Seuraavaksi Jean-Claude vuokrasi lisää maata, jonka hän istutti vaimonsa Marie-Chantalin kanssa. Ja näin Domaine Jean-Claude Courtault oli syntynyt.
Heidän tyttärensä Stéphanie tuli mukaan yritykseen vuonna 2007 yhdessä miehensä Vincent Micheletin kanssa ja nykyisin tila toimii tämän uuden sukupolven johdolla. Tila, jonka nimi nyt on Courtault-Michelet, on vuosien aikana kasvanut 29 hehtaarin suuruiseksi moderniksi viinitilaksi, joka tuottaa korkealuokkaisia Chablis viinejä, sekä pienellä alueella mielenkiintoista Bourgogne Epineuil Pinot Noiria.