Dr. Josef Köhr

Dr. Josef Köhr

Josef Köhr on mielenkiintoinen tila, jossa viininvalmistuksen uudet tuulet on onnistuneesti viety osaksi perinteistä viinitilaa. Ruppertsberg Pfalzissa on keskellä aluetta, jossa yhdistyvät turismi, arkeologiset löydökset ja viininviljely. Köhrin suku on toiminut täällä jo vuosisatojen ajan, vanhimmat dokumentit perheen viiniviljelyksistä ovat vuodelta 1648.

Nykyisin vastuussa on Dr. Christopher Köhr, jolla on laaja kansainvälinen viinialan työ- ja opiskelukokemus ennen tohtorinväitöstään. Hänen aikanaan tila on siirtynyt entistä voimallisemmin tyypillisestä saksalaisesta poikkeavaan tuotantoon. Punaviinien osuus on jo puolet ja myös tammitynnyrikypsytystä on viety eteenpäin monipuolisesti.

Josef Köhr tilan yhteydessä on lisäksi paljon positiivisia arvioita saanut JK Winelounge ravintola ja Portavinea majatalo.

www.weingut-koehr.de